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帶您了解微波萃取的優(yōu)點(diǎn)有哪些?

 更新時(shí)間:2023-07-27 點(diǎn)擊量:1163
  1、試劑用量少,節(jié)能,污染小。
 
  2、加熱均勻,且熱效率較高。傳統(tǒng)熱萃取是以熱傳導(dǎo)、熱輻射等方式自外向內(nèi)傳遞熱量,而微波萃取是一種“體加熱”過(guò)程,即內(nèi)外同時(shí)加熱,因而加熱均勻,熱效率較高。微波萃取時(shí)沒(méi)有高溫?zé)嵩矗蚨上郎囟忍荻?,且加熱速度快,物料的受熱時(shí)間短,因而有利于熱敏性物質(zhì)的萃取。
 
  3、微波萃取不存在熱慣性,因而過(guò)程易于控制。
 
  4、微波萃取無(wú)需干燥等預(yù)處理,簡(jiǎn)化了工藝,減少了投資。
 
  5、微波萃取的處理批量較大,萃取效率高,省時(shí)。與傳統(tǒng)的溶劑提取法相比,可節(jié)省50%~90%的時(shí)間。
 
  6、微波萃取的選擇性較好。由于微波可對(duì)萃取物質(zhì)中的不同組分進(jìn)行選擇性加熱,因而可使目標(biāo)組分與基體直接分離開(kāi)來(lái),從而可提高萃取效率和產(chǎn)品純度。
 
  7、微波萃取的結(jié)果不受物質(zhì)含水量的影響,回收率較高。
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